はい、と言う事でタイトル通りなんですが、どんな食材でも燻製にすれば美味しくなります。
これは嘘じゃありません!
一般的なところだと、お肉、お魚、卵、チーズ、ナッツ等ですが、他にも漬物とか野菜なんかも美味しくなります。
もしかしたら、ショートケーキだって美味しくなるかもしれません・・・嘘
兎にも角にも、僕はキャンプが好きなので、キャンプ場では必ず燻製を作ります。
でも、燻製器って割と面倒なんです。
そこで、僕の愛用品を紹介します!
はい、キャンパーなら誰でも知っているキャメロンズですね!
僕も色々な燻製器を買って試してみましたが、もうキャメロンズを使ったら他は使えません。
まず、何と言ってもセッティングがめちゃめちゃ簡単です。
チップを敷いて、食材を上に乗せるだけ!
もっと良いのが、後片付けが簡単です!
洗いやすいし、ステンレスなので錆びません!
おまけに煙があまり出ないので、家でも簡単にスモークできます。
これさえあれば、お家での料理も少し変わると思います!
と言う事で、僕のお勧めキャンプグッズでした!
まだまだお勧めはあるので、またの機会に・・・!
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